期望和准备
欢迎大家!!谢谢你加入我。我很高兴一起开始这个！我认为我们现在都需要重新启动。
在我们开始之前，重要的是要知道要完成的事情。这一挑战的最终目标是对自己和你的选择感到乐意，支持你的身体，你的思想是最好的！
每天21天，我会给你迷你挑战，帮助你感受到更好的地中海方式，建立习惯，这些习惯将使你的身心受益。
期望
是的，地中海饮食是存在的最健康的饮食模式。数百项研究表明，对大多数慢性病也有益，而且对我们的心理健康有益。值得注意的是，地中海饮食是一种自然地出现在世界的某些地区的饮食，这就是我将引导你的;正宗的地中海饮食。它与您可能期望的有点不同。这看起来像什么？
- 将有大量的初榨橄榄油。除了众多好处，橄榄油就是让一切都味道如此美好。你会用它做饭。
- 会有很多蔬菜。众所周知，地中海可以消耗大量的蔬菜作为一方和主要课程。
- 没有复杂的食谱具有许多异国情调的成分。食物和膳食的特点是他们的简单性。
- 这不是昂贵的饮食;这种饮食实际上是基于生活农村地区和村庄的饮食。
- 预计您将在厨房里花费几个小时，但预计您将享用简单的餐点。
- 我们在这里建立感觉良好的习惯，不要遵循严格的饮食计划。但是，如果您愿意，您可以通过点击此处访问5天的混音并匹配地中海饮食计划： www.olivetomato.com/authentic-mediterranean-diet-meal-plan.
- 你有望尊重你的饥饿，当你饿的时候应该吃东西，但也纪念你的丰满。换句话说，根据地中海传统，食物每天服用3次（不是每2小时）。当您达到健康饥饿时的一点时，可以消耗主餐，可以享受您的食物。
准备
正如我所提到的，这并不难以找到成分，但这是一个基本列表 携带食物：
- 蔬菜（季节性最好） - 确保您还包括绿叶蔬菜
- 特级初榨橄榄油（确保获得最新鲜的东西，您可以找到购买提示点击此处： www.olivetomato.com/how-to-buy-good-olive-oil.)
- 豆子（干燥和罐装）
- 粉碎的西红柿和番茄酱
- 水果
- 全麦面包
- 普通希腊酸奶
- Feta奶酪，巴马干酪，乳清干酪
- 蛋
有关全面的购物清单，请点击此处： www.olivetomato.com/the-complete-mediterranean-diet-食品 - 商场 - 购物中心
在Olivetomato.com上您可以找到关于正宗地中海饮食和生活方式的指导和信息 @greekdiet. 在Instagram上。
*如果您喜欢在评论或社交媒体中分享您的成就，建议，提示，网站上的经验，我将使用Hashtag＃21dayMeddiet。
期待与您联系。如果您有疑问或疑虑，请告诉我！
伊亚萨斯！
埃琳娜
明天见！
照片由Elena Paravantes©版权所有
23评论
由于药物治疗，我通常不会在午餐时间饿。有什么建议？
嗨黎明，在传统的地中海饮食午餐时间晚些时候午后稍后。也许您可以根据您的药物调整餐点的时间？
早餐：普通酸奶，橙色，少数核桃
午餐：假装（你的食谱，哦，我的天哪好）滴注橄榄油和红酒醋和小吃的敌人，Tabbouleh，苹果
晚餐：一点点禁忌，这对我来说是一个大午餐，我经常跳过午餐，所以我没有饿了，但我只是少量少量，所以我不会醒来饥饿吃饼干！
液体：绿茶，薄荷茶，水和7岁（yikes）
这似乎并不是足够的绿色，所以我明天可以加入菠菜。真正的希腊希腊和酸奶不适用于我，所以我正在使用最优质的质量而不是希腊语版本。
感谢您分享菜单MARGIE！
我在哪里可以找到食谱？
嗨Paula，正如每天都指出的那样，我将发布迷你挑战以建立健康的习惯。将有与食谱的链接，但如果您想要大量选择，可以在此处进入我的食谱索引： //www.liuhezhan.net/recipe-index-2/
一天一次！
耶！
I’M目前乳制品免费因为我’M母乳喂养和我的婴儿有乳制品不宽容。您是否有任何建议将适当的替代品？
嗨凯蒂，大多数食谱都有奶酪作为伴奏，所以你可以完全省略它。在传统的地中海饮食中没有乳制品（大豆牛奶等），并且通常不会消耗牛奶，但饮食血液填充蛋白质和钙的需要没有乳制品。事实上，由于宗教目的，在希腊饮食（地中海饮食的原型）没有消耗乳制品超过180天的时间，这种饮食已经研究并发现没有缺陷。
我迟到了一天。这是1/5/21和我第1天。早餐是1个生菠菜（没有西红柿）和蓝莓的床上是1次炒鸡蛋（I TSP Evoo）。我是素食所以我想我可以轻松调整这种饮食。
谢谢
谢谢你分享穆里尔！
这种污垢是否有益于减肥。似乎是碳水化合物。此外，是否有卡路里限制或设置大小。谢谢
我可以建议你买埃琳娜’书？我在圣诞节后不久收到并收到了它。食谱很容易和美味。这本书还包含有关饮食信息的大量信息。我的丈夫和我认为去年主要是素食主义者，并决定尝试这种方法。我觉得它对我们来说更适合。我们迟到了60年代末，我们很高兴购买她的书。
是否有可能在我注册21天挑战时出现的确认电子邮件中的食物获得食物？我相信它与蔬菜和白豆的扁平面料。看起来很好吃！谢谢！！
嗨艾米，是的，这是这个配方，但我还没有更新帖子： //www.liuhezhan.net/mediterranean-pita-pizza-with-tahini-sauce/
我的意思是这种饮食对体重减轻有益。似乎是碳水化合物。此外，是否有卡路里限制或设置大小。谢谢
嗨Karen，是的。在这里您可能会发现有用的文章：//www.liuhezhan.net/how-to-lose-weight-on-a-mediterranean-diet-5-tips-that-work/
第1天帖子： //www.liuhezhan.net/21-day-mediterranean-diet-challenge-day1/#more-13830
我最近被诊断出患有第3阶段CKD。遗憾的是，L必须限制蔬菜和水果或任何产品与钾嗜钾。我真的有限，会发现这很困难。你可以帮助任何关于如何做到这一点的想法，而不会进一步损坏我的肾脏。
I’在1/11加入了21天挑战，并试图在第1天开始，但我不’T查看任何类型的膳食计划，只是杂货名单–关于如何开始的任何建议？
嗨特蕾莎！
欢迎！这一挑战不是严格的饮食计划，而是一系列迷你挑战，建立健康的地中海饮食习惯。我确实包括食谱的链接和建议。
你用什么牌子的橄榄油？