3健康地中海烹饪黑客每个人都应该知道

地中海饮食召集了长，耗时，家庭熟食的图像…谁有时间？我没有，但你知道有很多地中海食谱不仅可以快速且易于制造，但他们在第二天味道更好吗？

作为营养师，两个小男孩的忙碌的妈妈，以及希腊饮食的狂热支持者，烹饪健康地中海风格的菜肴是我的优先事项，但我的时间是有限的。我该怎么做？这是我的快速地中海烹饪的生存黑客。

1. 我始终将冷冻蔬菜，冷冻草药和罐装番茄罐头。

使用这3种成分，您可以制作超级健康的希腊菜一锅菜肴 lathera which means “made with olive oil”。传统上这些菜肴是用季节性蔬菜，草药，西红柿和橄榄油的组合制成的。它们是美味的，健康，充满抗氧化剂，低卡路里和一个是中间板的一份，可以为您提供3份蔬菜。最好的部分：主动准备时间只有10分钟，他们煮30-40分钟。当你不时使用冻结就可以了’可以进入新鲜蔬菜。点击 这里 为了健康 马瑟 食谱。这些菜肴持续2-3天，我们用一块羊乳酪和一片全麦面包吃。

2. 我每周用一次沙拉作为一顿饭

蔬菜和沙拉是地中海饮食中的主食。传统上希腊人用餐时消耗它们，但晚上的快餐可以是面包和奶酪的沙拉。这些沙拉是营养素的伟大来源，您可以添加螺母，有点奶酪或豆类蛋白质。和唐’忘记添加橄榄油，不仅提供饱腹感和味道，还有助于增加蔬菜的营养素的吸收。在夏天，我更喜欢传统的希腊沙拉和冬天，它主要是丰盛的绿色沙拉。得到健康的沙拉食谱 这里 .

3. 我制作希腊美味馅饼。

希腊的馅饼被称为 披纹 在周末，冻结它们，准备好了一周的午餐。他们听起来像很多工作，但实际上他们不是。希腊美味馅饼，是原有的传统希腊快餐;他们很容易带着你，他们可以持续数天。您可能熟悉Spanakopita-菠菜馅饼，但它们可以拥有韭菜，胡椒，洋葱，蘑菇和西葫芦等其他馅料。他们在希腊非常受欢迎，他们提供了另一种方式来吃鲜菜包装的蔬菜包装在美味的Phyllo面团中。

基本上你服用一些蔬菜，炒鸡蛋，加入一些鸡蛋，也许有些奶酪，将它们包裹在Phyllo面团中，烤它们。这些是繁忙的厨师的理想选择，因为主动准备时间不到30分钟，它们持续几天，并且他们非常冻结。

我通常用一面菠菜或韭菜或红辣椒皮塔，他们是儿童的理想选择，因为蔬菜隐藏在金色的Phyllo床单之间。营养这些 披纹 由于蔬菜，橄榄油和草药，是碳水化合物的低碳水化合物，是碳水化合物的低碳水化合物，是一种优秀的抗氧化剂来源。我用大量的蔬菜，橄榄油，只是一点奶酪，有时候没有奶酪。