肉类和家禽, 地中海饮食

5易和美味的地中海鸡肉晚餐食谱

希腊鸡肉食谱

鸡肉可以是一件棘手的食物。问题是,很多人只是不知道如何煮鸡,他们最终用一个平淡的肉。或者他们只是买无骨,无皮的鸡胸肉,烧烤或烤它们。

鸡肉可以品尝美妙,只需需要一些额外的成分和爱心。 在地中海,鸡是消耗的最常见的肉类之一。虽然它是大多数素食饮食,但当他们吃肉时,很可能是鸡肉。它更易于访问,但对于周日午餐的特殊场合。传统的希腊食谱包括整只鸡,并用番茄或柠檬汁煮熟,当然是草药。这不仅赋予味道,而且还增加了营养价值。另一种典型的烹饪方式烹饪鸡是通过用蔬菜烹饪,典型的组合包括鸡肉或用秋葵的鸡肉。在这个列表中,我还包括两种鸡胸肉食谱,这些食谱是一种不能提醒您所有无聊的“饮食”鸡胸肉。

1.希腊鸡肉在番茄哥多洛kokkinisto煮熟

这可能是我最喜欢享受鸡的方式。虽然你不’T必须吃皮肤,酱汁绝对美味,因为它已经用鸡肉制备。您可以陪伴您选择淀粉或用沙拉和面包浸泡。

Kokkinisto鸡

2.快速炒柠檬和大蒜鸡肉

几年前,我从塔帕斯食谱中找到了这个食谱的一个版本,但我们将其作为一个主要的。孩子们喜欢它,准备这么快。当鸡肉切成薄片时,它很快就烹饪。伴随着您选择的蔬菜或沙拉,您将被设置。
鸡塔帕斯

希腊风格烤柠檬和大蒜鸡肉配土豆和胡萝卜

这是传统希腊烤鸡的扭曲,但额外的蔬菜。水多的鸡用酥脆蔬菜用抗氧化剂富橄榄油,柠檬,大蒜和牛至。任何时候都是完美的一餐。
希腊烤鸡用土豆和红萝卜

4.一锅希腊鸡肉和豌豆:Kotopoulo Me Araka

这是一个完整的一锅餐:你一起得到蔬菜和鸡肉。蔬菜是这道菜的明星,鸡是侧面或伴奏。
希腊鸡用豌豆

5.五种成分釉面蜂蜜柠檬鸡腿

今年夏天是我的超级快速周末食谱,我准备不多思想或努力,但它每次都能下去。我喜欢用绿色的沙拉。

蜂蜜釉鸡


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5个地中海鸡肉食谱

照片由Elena Paravantes©版权所有

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2评论

  • 回复 5易和美味的地中海鸡肉晚餐食谱|埃弗雷特脊椎按摩术中心博客 2018年9月17日在下午5:10

    […]希腊风格的鸡肉菜…来自我最喜欢的博主! […]

  • 回复 Patricia Maclean. 2020年8月2日晚上11:08

    嗨,我真的想把你的新书买到这本12月,我’我在新西兰我可以通过你购买吗?
    亲切的关注刺激

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