开胃菜, 奶酪菜肴, 咸味馅饼 - 毛皮

重庆彩票论坛feta-phyllo叮咬。奶酪萨拉格利

Feta phyllo叮咬saragli

Saragli. 基本上是一种类似肉卷的糖浆甜蜜。 Phyllo在长管中滚动,然后切成碎片并烘烤。显然这不是贝加拉夫,而是一个咸味版本,称为奶酪撒拉格利。

我第一次注意到他们的兄弟’他的母亲为各方和聚会做了他们。他们真的很好吃,他们看起来很好,每个人都喜欢他们。脆脆的phyllo与小块的羊肉和一点香气 Kefalograviera. 奶酪(用于使用的奶酪 Saganaki.), 什么’不喜欢?她和我分享了她的食谱,在这里是。

它基本上像迷你奶酪馅饼,但没有所有的工作。这只有3种成分:Phyllo,橄榄油和奶酪,加上你冻结并根据需要烘烤。

这些小摩尔斯符合小型开胃菜,每人2-3件就足够了,并且在45卡路里’非常好。我将kefalograviera从原始配方中减少了一点以减少咸味。您也可以作为晚餐的配菜服务。

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服务: 50 - 55件
作者: 艾琳娜副植物rdn.
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原料

  • 16 盎司 毛皮奶酪碎了 450克
  • 5 盎司 Kefalograviera. 可以使用Pecorino作为替代磨碎(150克)
  • 橄榄油刷牙
  • 12 Phyllo.床单 解冻
  • 胡椒

指示

  • 将奶酪混合在碗里,加入一些辣椒。
  • 将Phyllo纸张放在工作表面上。用橄榄油刷,撒上乳酪在床单上。放置另一个Phyllo板材并重复整个过程(橄榄油,奶酪)2次。
  • 现在滚动从长边就像雪茄一样从长边开始,直到你有像日志的长管。滚动后,将端部推入以便它拨打一点。用塑料包装包裹并放入冰箱中至少一个小时(或几天)所以它硬化。用所有Phyllo床单继续这一点。您应该共有4个长日志。
  • 准备烘烤时,350华氏度(175摄氏度)预热烤箱,取出卷,让他们坐10分钟。将它们切成1英寸的切片,将它们放在涂上的锅中,上下切割侧面。烘烤约20-30分钟,直到金色。

笔记

这些可以在室温或室温下提供或温暖。
你做了这个食谱吗? 在Instagram上留言或分享并提及 @greekdiet.

图片由Elena Paravantes©版权所有

Feta phyllo叮咬tiropita

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7点评论

  • 回复 克里斯 2015年4月21日下午2:08

    嘿!谢谢你的精彩食谱!我上周末为派对开胃了,他们如此美好。不是一个人离开了。我没有’T有足够的奶酪填充,做第四卷,所以我只是在我的第三个额外放进额外的卷。下次我将增加奶酪的数量。再次感谢,我喜欢这个小宝库网站。

    • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2015年4月23日在下午1:48

      谢谢克里斯!

  • 回复 din 2015年4月27日下午2:29

    我在哪里找到kefalograviera?在任何杂货店?

  • 回复 詹姆斯·阿吉戈斯 2015年5月22日在晚上9:28

    只是奇怪的是,这个食谱最好的数字是最好的,
    谢谢,可以’等待制作这些。

    • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2015年5月27日下午1:48

      嗨詹姆斯,我会说#4,alm-phyllo。

  • 回复 卡拉白 2016年12月13日晚上10:04

    如果无法获得kefalograviera,您应该使用21盎司。羊皮?

  • 回复 地中海配菜为感恩节|橄榄番茄 2017年11月20日在下午4:53

    […] TiroPitakia-Feta-Phyllo叮咬[…]

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