开胃菜, 蘸酱和酱汁

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I’ve终于用我从Tinos Island购买的山雀倾斜了这个惊人的帽子垂耳’我今天分享它。在夏天,我们访问了Tinos和重庆彩票论坛,它主要被称为宗教目的地 - 重庆彩票论坛人去岛上去岛屿,朝圣圣经,朝圣的神社。在教堂里,有一个被认为是奇迹的来源。

蒂诺斯岛

A View of Tinos Town

然而,Tinos拥有许多美丽的村庄,海滩和一个重要的美食文化。其中一个产品inos是帽子的。我喜欢刺山柑,所以当我下船时,我去了港口的农民市场并买了一个大罐子,它只持续了我们的住宿,我们最终从岛屿农民的购买更多地购买了一些。如果你喜欢山雀(和美丽的海滩和村庄),这是你的岛屿!他们到处都是外观:在沙拉,肉类上,即使是开胃菜。他们甚至有一个致力于雪茄的节日,这很幸运能参加和吃当地人用刺山者制作的菜肴。

重庆彩票论坛沙拉配刺山柑

罐子沙拉配刺山柑

普通人福利

只有一些刺山柑在几乎任何东西都会增加味道。我最喜欢的一些地方添加它们当然是在沙拉上,在射击或面包上 - 我会捣碎一些敌人,淋上一些橄榄油,撒上一些刺山脉, 在意大利面,我们有时会像开胃菜一样吃它们。但除了他们的烹饪通用性之外,它们含有丰富的某些抗氧化剂和其他保护物质。柑橘蛋白含有黄酮类Kaempferol和槲皮素和升级素(植物中的一种物质),具有抗炎和抗氧化作用。他们的卡路里很少。重要的是要注意,因为它们被腌制,他们确实有一点盐。您可以在使用它们之前冲洗它们,并在配方使用它们时避免添加任何额外的盐。

Tinos Caper Festival

Tinos Caper Festival

在Tinos中,有一个非常受欢迎的帽子蘸酱,它是用面包和土豆制成的kaparosata,但是在我们在岛上吃的小酒馆时,我们提供了一个不同的柏拉德;这是用重庆彩票论坛酸奶制成的。这个蘸水看起来像 Tzatziki. 但它不含大蒜,使其更轻。我们经常订购它,午餐时常常和大型重庆彩票论坛沙拉一起,它很好。我在这里重新创建它,很容易制作。您可以用餐,面包,面包,面包或饼干,但它也适用于鸡肉或鲑鱼的酱汁。

锡柑

来自农民合作社的Tinos Capers

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奶油

重庆彩票论坛柠檬帽子垂度
准备时间: 10 分钟
总时间: 10 分钟
课程: 开胃菜,蘸
菜式: 重庆彩票论坛,地中海,素食主义者
服务: 1 杯浸
作者: 艾琳娜副植物rdn.
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原料

指示

  • 在一个碗里混合酸奶,雀跃,胡椒,核桃和柠檬汁。
  • 加入橄榄油和混合物。添加莳萝和混合。
  • 覆盖并让它坐下至少一个小时。
  • 准备好的服务时,洒上一些刺山柑,淋上一些特级初榨橄榄油。

笔记

不要添加任何盐,因为帽子已经有盐。
你做了这个食谱吗? 在Instagram上留言或分享并提及 @greekdiet.

照片由Elena Paravantes©版权所有

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17评论

  • 回复 乔安娜 2018年9月18日在下午2:46

    多少柠檬汁?

  • 回复 thea. 2018年9月18日在下午3:09

    “Instructions”:与重庆彩票论坛语发生的事情<yogurt?
    来自柏林/德国的问候。

  • 回复 HB. 2018年9月18日在下午3:12

    多少橄榄油?你什么时候在酸奶中混合?

  • 回复 Carolyn Kidd. 2018年9月18日在下午4:06

    帽子看起来很美味!比瓶装帽子大’m习惯了。谢谢你的食谱ðÿ™,

  • 回复 凯瑟琳 2018年9月18日在下午4:20

    我喜欢蒂诺斯和可以’等待尝试这个倾向。我第一次有山顶上的山顶上的重庆彩票论坛沙拉,也有一个可爱的软奶酪,我已经在那里才能。

  • 回复 Tatiana Peters. 2018年9月18日在晚上7:04

    我只是喜欢你的食谱。在正统快速期间,我主要从这里的食谱以及中东烹饪书中做饭。您的Cretan Pizza Gets Rave评论和Ive通过您的修道院将您的网站传递到Choir Gals。谢谢这个新的配方。听起来很美味!!!我也在非禁食日内享受素食主义,所以我可以吃一些美味和健康的重庆彩票论坛酸奶,羊毛,鸡蛋和鱼。我感觉很棒。谢谢您的专业知识和所有重庆彩票论坛人的热爱。

  • 回复 缺口 2018年9月19日在下午4:59

    这种酸奶浸是任何魅力或开胃菜的优秀部分!味道完美混合在一起,特别是因为柠檬和刺锅是自然的补充。

  • 回复 匿名的 2018年9月20日晚上7:45

    这看起来如此美味!你会砍你混合的刺山柑,还是只是整体搅拌它们?

  • 回复 卡拉 2018年9月30日晚上9:56

    我只是在寻找一个好的蔬菜蘸,感谢分享!但我必须问,豆荚和刺山柑的沙拉是什么,如下所示?看起来很棒!

    • 回复 艾琳娜副植物rdn. 2018年10月5日在上午5:47

      这场菜在节日送达,这是一种烤豆类和刺山锅的一盘,它更多是一个温暖的菜。

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