胡桃南瓜具有如此可爱的形状和颜色，是庆祝冬季餐的配菜。这种类型的准备需要很少的努力，你所要做的就是弄清楚你的顶部。在这里，我们正在避开一个甜蜜的配菜，而是提供一种咸味的地中海风味。
你可以烘烤和服务平原–用橄榄油，盐，胡椒和牛至，但羊肉和松果使它有点圆满，而唐尼特·泰塔与甜蜜的胡桃南瓜有用。
胡桃南瓜福利
胡桃南瓜是维生素A和β-胡萝卜素的优秀来源，也是维生素C.添加橄榄油将导致脂溶性营养素如维生素A的较高吸收。这款菜肴可以是一餐当你有很少的能量时，每周。只是放入烤箱，坐下来放松。一旦它’准备好你只需要添加你的浇头。
羊皮纸和松果将提供良好的蛋白质来源，橄榄油你的好脂肪和粉碎碳水化合物和几种维生素。
一旦你去除种子，不要把它们扔掉，它们是蛋白质和纤维的伟大来源。冲洗它们并用橄榄油（约1/2杯种子+¼茶匙盐的左右1/2汤匙油涂抹任何剩下的壁球，拍干和涂层。在350F / 180℃下烘烤30分钟搅拌几次。
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烤地中海塞满了胡桃馅饼与eeta
这款地中海灵感出炉的胡桃南瓜配上羊毛和松果，完美的一盘或轻松晚餐
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指示
- 350F（180℃）的预热烤箱
- 洗净壁球的外侧，拍干。
- 在中间仔细切割南瓜（纵向）。用小勺子刮掉所有的种子，把种子放在一边。
- 将壁球的切割表面与克里斯交叉图案进行评分。涂上橄榄油和加入盐，胡椒和牛至的涂层南瓜（皮肤和内部）。
- 烤大约一小时，直到柔软。
- 从烤箱中取出，并用粉碎的羊脂粉填充腔，很少有松果，在整个壁球的顶部散落胎儿的其余部分。
- 继续烘烤约10分钟。
- 去除，淋上橄榄油，撒上欧芹和服务。
- 为了服务：用一些敌人舀出一些肉体和顶部。
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照片由Elena Paravantes©保留所有权利
8评论
你离开了食材列表的eeta。
实际上，如你的许多食谱，所以精确的数量’重要。您的风格使您的风格很容易获得无尽的变化，基于我手头的任何东西或什么’S在农民市场上提供。我可能会和Kabocha南瓜一起去。 （感谢你，我总是在冰箱里享用敌人。）
昨晚，一位农民用一些美丽的翼豆赠送了我，我’LL用于马瑟。我可能也可以添加一些紫色冲绳红薯。一大堆的鸡巴将成为一种用酵母制成的Galette填充的西班牙鼬型填充，这是用酵母全小麦橄榄油糕点制成的Galette。
我经常向想要多吃蔬菜的人推荐这个网站。甚至缺乏经验的厨师在您的指示之后没有问题（但可能需要指导使用多少徒步使用！）。
谢谢你抓住这个！纠正。我认为烹饪应该很容易，我通常避免长期复杂的食谱，有长的成分列表。希腊烹饪很简单，但如此美味。
这看起来很美味，很容易！我喜欢这个食谱的直接是如何以及成分列表的方式是多么短！在我的书上总是一个大的加号！
谢谢Marilena！
嗨艾琳娜，
我可以将三文鱼配与胡桃作为地中海与沙拉一起配合的主餐吗？还是有太多的碳水化合物？谢谢Elena.
我现在正在努力！谢谢你所有的伟大食谱！
谢谢丹尼斯!!
只是想知道你是否可以在壁球里面烘烤30分钟的种子，这样他们同时烤了？然后，30分钟后，取出种子并继续烘烤蔬菜以进行规定时间。