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地中海甜菜沙拉配蜜桔,绿色和羊皮

用甜菜,橘子,绿色和核桃制作美味和丰盛的沙拉。脆弱,填充和美味,加入唐粉碎的羊乳和柑橘醋汁。

甜菜沙拉用蜜桔和羊肉在板材

甜菜在地中海被爱。我们不仅吃甜菜灯泡,还要吃蔬菜,温暖,淋上橄榄油。当我在希腊小酒馆出去时,我最喜欢的开胃菜是甜菜,甜菜绿色和 Skordalia(着名的希腊大蒜蘸/酱) 。 百胜!

柑橘类水果是另一种喜爱的食物。在冬天,特别是,橘子和普通话是我们的果实。对传统地中海饮食的分析表明,柑橘类水果是饮食抗氧化剂的重要来源。另外,它们是维生素C的重要来源。只要确保你完全吃它们而不是果汁。

今天我正在制作一个结合这两个的沙拉!这只甜菜沙拉很美味!用甜菜,橘子,绿色和核桃制作美味和丰盛的沙拉。脆弱,填充和美味,加入唐粉碎的羊乳和柑橘醋汁。纹理和口味融合在一起,制作一个令人满意和华丽的沙拉。它也装满了有效的抗氧化剂和维生素!

如何制作地中海甜菜沙拉

你想开始准备你的甜菜

有两种方式:
煮沸:将甜菜放在锅中,填充足够的水覆盖,覆盖中等热量。煮沸,然后煮20到30分钟,直到招标。

烤:400 f(200 c)的预热烤箱。将甜菜灯泡包裹在铝箔中,放在锅上并烤约一小时。删除并打开并让它们很酷。

*我也总是保持蒸煮的甜菜,这些甜菜是真空包装并储存在冰箱里。他们没有其他成分,所以这是一个方便的方式来添加一些甜菜到你的饭菜。

准备柑橘类醋汁

甜菜沙拉的柑橘醋汁

对于这种香醋,您可以从四个橘子加上一小汤匙加上一小豆,并减少一个小锅,直到你留下约2汤匙大约8-10分钟。放在小碗中,让它凉爽。

在一个小碗里清空橘汁,加入2汤匙香醋,芥末和混合,在橄榄油中搅拌直到敷料变厚。您还可以将所有内容混合在罐子中并摇动它。

准备甜菜和橘子

你想用圆形形状切片并留出来。

切橘环
 切片甜菜

准备额外的成分。

切碎的核桃和粉碎的羊粉。

 粉碎的羊粉

把沙拉放在一起

放置2-3少数果岭,在橘子和甜菜上的一层,然后撒上羊毛和切碎的核桃,淋上敷料。这个配方制作了2个大型丰盛的沙拉,但是你可以将所有它混合在一起,用作4人的一面沙拉。

地中海甜菜沙拉配蜜桔,绿色和羊皮

渴望更多地中海,健康食谱? I think you’ll love  我的食谱 !!以下是博客上的一些选项:

地中海甜菜沙拉配蜜桔,绿色和羊皮

甜菜沙拉用蜜桔和羊肉在板材
准备时间: 10 分钟
甜菜烹饪时间: 1 小时
用甜菜,橘子,绿色和核桃制作美味和丰盛的沙拉。脆弱,填充和美味,加入唐粉碎的羊乳和柑橘醋汁。
课程: 沙拉,配菜
菜式: 希腊,地中海
关键词: 甜菜,沙拉,橘子
服务: 2
作者: 艾琳娜副植物rdn.
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原料

用于柑橘类醋汁

  • 4橘子的果汁 不要剥橘子
  • 一撮糖
  • 2 汤匙 香醋
  • ¼ TSP. 第戎芥末
  • 少量盐
  • 黑胡椒
  • ½ 杯子 特级初榨橄榄油

给沙拉用的

指示

用于柑橘类醋汁

  • 果汁4橘子(在榨汁前不要剥皮)和菌株。放入一个小的平底锅,少许糖,煮沸。减少强大的煨,煮至煮至2汤匙,约8-10分钟。让它冷却。
  • 在一个小碗里清空橘汁,加入2汤匙香醋,一点盐一点新鲜的黑胡椒和芥末和混合,在橄榄油中搅拌直到敷料增厚。您也可以将所有内容混合在罐子里。

给沙拉用的

  • 在您的工作区域放置2个板块。
  • 在每个盘子上放置一张绿色床(约1½杯)。
  • 在交替甜菜和橘环上的层。
  • 淋上2汤匙的敷料,然后撒上羊毛和核桃并淋上其他2汤匙。在服务前轻轻折腾。
  • 重复另一个板/服务
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照片由Elena Paravantes©版权所有

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3评论

  • 回复 3月1日,2021年下午1:21

    爱你的网站。但是,我会说,对于欧洲用户的盎司和杯子的措施只是一个有点烦人。公制措施更有用。 5星

  • 回复 苏珊 3月1日,2021年下午7:26

    昨晚我做了一个快速的这个沙拉。我用罐装甜菜,橘子,只是一个柠檬橄榄油敷料和白色奶酪,因为我找不到羊的牛奶羊毛和核桃和薄片的红洋葱。烤一些皮塔饼面包,并在侧面供应了鹰嘴豆勺。
    我的堂兄看着她的盘子,“我真的不喜欢甜菜。”我,好的,我不会让你吃它们。
    堂兄“这是你新的美食希腊食谱吗?
    我ummhmm.
    吃,沉默。
    堂兄“哇,我爱你的美食食谱!”
    谢谢,非常感谢!
    我们真的很享受地中海饮食! 5星

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