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快乐地中海饮食月份庆祝希腊风格与咨询和提示直接从地中海的心脏

1993年 老办法 与哈佛大学公共卫生学院一起,世界卫生组织的欧洲办事处介绍了经典地中海饮食和地中海饮食金字塔图形,以便在视觉上代表它。

金字塔是基于希腊克里特岛的饮食,1960年的希腊和意大利南部的剩余地区。此时这些地区的慢性疾病率是世界上最低的,预期寿命是最高的。

四年前,老道和 地中海食品联盟 希望以特殊的方式纪念地中海饮食,并发达国家地中海节食月份,每年五月庆祝。

在橄榄番茄中每个月都是地中海月!我用希腊饮食分享食谱,研究,营养信息和个人经历,我长大的饮食。

为什么我开始橄榄番茄?
有两个原因:

  1. 作为在美国工作的希腊美国营养师,我意识到了对地中海饮食的误解,特别是希腊饮食。所以我想直接设置记录。您可以阅读更多关于我的故事的信息 这里.
  2. 当我搬到希腊时,我意识到我在美国在美国追求的希腊饮食在其出生地下消失,生活在希腊的人们正在吃更为西餐的饮食。我想改变它并将希腊饮食带回图片中。

地中海饮食月份
对于地中海饮食月,我邀请了希腊人知道并与食物合作;希腊营养师,厨师和其他专业人士分享他们对希腊地中海饮食的思考。我将在5月份的全部内容,建议和文章中的帖子。

从地中海,希腊地中海的核心休息,咨询和有价值的信息!

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2评论

  • 回复 两项新研究显示地中海饮食最佳,防止老化大脑和身体|橄榄番茄 2013年5月2日在下午3:19

    […]它是可能,它是国际地中海再一次。这些研究就在时间内进来。虽然结果并不是新的,但最近[…]

  • 回复 Henk Terol. 2015年7月29日在下午3:39

    亲,
    作为一只希腊情人,每年或多或少地克里特岛一次,采用饮食。出于两个原因:1个企业明智,因为我开始1.5年前一家小型进口公司,只有来自地中海国家的产品。我追随你的博客已经两年了,并定期使用您自己的膳食的食谱。并将您的帖子链接在我们的Facebook页面上,有理由您推广饮食和我们也是如此。我们深信使用地中海产品的使用。在过去,我为克里特岛的一家公司工作。我们所呈现的知识只是饮食信息解释我们的外国客户所涉及饮食的护理。您在页面上的陈述是惊人的。我想问一下,或者我们允许在我们的方法中使用它进入新网站。因为一只眼睛你看到饮食的目的,它如此明显明显,其有助于预防肥胖和其他疾病。期待你的回复。给予最亲切的问候。我来自荷兰。

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