地中海饮食, 消息, 营养, 营养提示

地中海饮食是糖尿病的理想饮食

忘记平淡无奇和无聊的糖尿病饮食,并学会为什么美味的地中海饮食可以是您可以住的饮食模式。

Charilaos Dimosthenoulos,SRD,临床营养师和雅典的生物学家,希腊解释了为什么地中海饮食可以是糖尿病患者的理想饮食。

地中海饮食和糖尿病
传统地中海饮食是预防心血管疾病和其他健康问题的理想饮食模式。这种饮食的主要特征是使用天然,整个食物和避免高处加工的食物。不幸的是,西式化的生活方式在这一领域的大多数国家都影响了饮食,改变了地中海人民的饮食习惯。

糖尿病是一种具有许多并发症的疾病,饮食在治疗糖尿病方面发挥着至关重要的作用。饮食建议多年来多于多年来,今天这些建议并不严格,因为他们过去。他们强调重要但简单的生活方式改变,教育,降低能量和脂肪(占总每日能量总量的30%)摄入,定期体育活动,以及必要的长期减肥5-10%的体重。限制总碳水化合物的低碳水化合物饮食不再推荐。糖尿病治疗的最新指南推荐灵活的饮食制度。

饮食适于糖尿病的个体
地中海饮食是糖尿病人的理想饮食。这种饮食的许多组分是那些推荐用于糖尿病的个体的组件…. 蔬菜,沙拉和全麦谷物的高消耗,与鱼类和家禽的高消耗平行,红肉和全脂乳制品的较低消耗是最常见的相似之处。两种饮食也表明橄榄油的消耗作为日常饮食计划中的主要脂肪来源,以及葡萄酒的消耗,适度。

饮食之间的主要区别是食物的消费,这些食物是碳水化合物和高血糖指数(GI)食品,如米饭,土豆和面包,这些食物每天都在所有的饭中消耗,但在所有的膳食中,但在这种情况下不会影响葡萄糖控制的质量。

来自地中海地区的人们消耗面包或皮塔饼面包,无论是用餐还是用餐,也可以作为零食,结合奶酪,蔬菜,蜂蜜,果酱,橄榄。然而,具有高血糖指数的面包(特别是白色)的消耗可能会影响糖尿病人的血糖水平。这同样适用于米饭和土豆,煮成一顿士餐,少吃面食。

Charilaos Dimosthenoupoulos,Mmedsci.srd是一名临床营养师和基于希腊雅典的生物学家。他是希腊雅典驻雅典综合医院营养部门的经理,并在希腊糖尿病协会董事会上担任董事会。您可以在希腊语中找到更多信息 www.dimosthenoupoulos.gr

照片来源: 帕特里克丹麦

你可能还喜欢

暂无评论

发表评论

本网站使用AkisMet减少垃圾邮件。 了解如何处理评论数据.