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橄榄油和葡萄酒重庆彩票论坛咸味饼干

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度假期间,我们将在海滩上度过几个小时,游泳,睡觉,玩耍或只是做任何事情。对于所有这些时间,我们会吃得相当轻松,吃饭我们带来的水果,一个小梅泽,带有一个ouzo和咀嚼的东西。我发现了我们当地的面包店这些简单的咸味 koulourakia 这基本上由面粉,橄榄油和葡萄酒制成。

回家,我试图重新创造食谱,他们很好吃。嫩,几乎像一个脆饼曲奇饼,但代替糖和黄油,这些都有橄榄油和葡萄酒。

虽然我喜欢的原因,但它们不仅仅是那么少数成分和橄榄油的良好脂肪,而且它们真的很薄。你只是吃了一对夫妇,这足以填补你。

当你陷入交通时,这些都与一些奶酪和番茄一起享用一点小吃,或者当然是在海滩上。

葡萄酒传统上使用甜饼干,但它们也在这里工作。

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配料

  • 1½杯面粉
  • ½茶匙盐
  • 2茶匙发酵粉
  • ½杯橄榄油
  • ¼杯酒(白色或玫瑰)

方向
1. 以350华氏度(180摄氏度)预热烤箱。

2. 在一个大碗混合中,用木勺橄榄油和葡萄酒。

3. 在一个较小的碗中将面粉与发酵粉和盐混合。

4. 将面粉逐渐添加到橄榄油混合物中。用勺子混合,直到你有柔软的面团。

5. 将面团放入冰箱中15-20分钟。

6. 拿一茶匙面团,用手滚动,薄戒指。

7. 在烤箱中烘烤约12-15分钟,直到金色。

制作大约30个饼干

*您可以添加橄榄酱或胡萝卜或菠菜以获得额外的风味。

照片由Elena Paravantes

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8评论

  • 回复 史蒂文培训 2014年9月10日在下午4:11

    我不能得到足够的时候’m in Greece –在英格兰,我可以’得到它们。谢谢你的食谱,我将成为他们的负荷。

    • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2014年9月10日在下午7:38

      他们很容易制作并持续一点。

  • 回复 Zuzanna 2014年9月11日在下午2:01

    喜欢这个食谱!

  • 回复 Marion 2014年9月18日在下午8:58

    Πολίανωραναελεία。
    απλίαικόμυυυινόνόνόνόνόνόοέέέμ。
    τηςσημειάωγιαάμεσηχρήση。

    καλάβρίδυ

    • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2014年9月19日上午7:43

      Σεεναριστέmarion!

  • 回复 LagattaàMontréal. 2014年10月4日在下午3:25

    南部意大利塔拉利实际上是相同的,但搅拌前往往煮沸(如小百吉饼或椒盐脆饼)。这些更容易,我想我’d更喜欢他们清脆的质地。

  • 回复 黛比 2016年3月24日晚上8:06

    出于某种原因,我必须添加更多面粉让它们滚动,并且不得不煮更长时间。我把它们放在肉鸡下面棕色它们。他们的味道很好。也许我在测量时会把太多的葡萄酒放在其中。

  • 回复 重庆彩票论坛复活节饼干 - Koulourakia 2018年3月22日上午9:50

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