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橄榄油可能会帮助你失去体脂

τhe首次涉及我当我在这里发布的食谱中使用大量橄榄油时,我得到了一个问题,我担心卡路里和脂肪。脂肪太多,你会增加体重,对吧?好吧,没没关系。 正如我所解释的那样,当您拥有众多蔬菜和橄榄油的众多蔬菜希腊菜肴之一时,脂肪的百分比将有点高,因为蔬菜的卡路里太低,但总体而言,卡路里平衡了。作为Antonia Trichopoulou,MD,博士,Ph.D.,Top Mediterranean Diets研究人员和老道地中海金字塔的开发商之一,表示“当然橄榄油有很多卡路里,但可以遵循饮食,仍然可以包括油在正常范围内卡路里明智“。

现在橄榄油已知是一个健康的脂肪也是许多人错误地相信地中海饮食的原因之一,无法帮助你减肥。然而,如果遵循正确的地中海饮食,不仅可以提供几种健康益处,但它可以帮助您减肥。几项研究与儿童和成人身体脂肪和正常重量相关联。

研究

在这个新的 学习 在欧洲营养杂志上发表,巴西联邦viçosa大学的研究人员有一群中年,超重妇女接受高脂肪的早餐,包括25毫升油。一组给予橄榄油,而另一组被赋予大豆油。将油加入每天早晨消耗的奶昔。参与者遵循由营养师规定的卡路里限制饮食。在这种饮食9周后,两组均失去了重量,尽管橄榄油组失去了更体重但也有更多的体脂。事实上,橄榄油组比豆油组体脂肪损失更多80%。研究人员指出,结果表明,应将特级初榨橄榄油纳入卡路里限制肥胖疗效。

橄榄油和身体脂肪

虽然这是一个较小的研究,但似乎存在橄榄油中的某些组分,可能会积极影响身体成分。以前的一项研究表明,整个地中海饮食也与较少的身体脂肪相关。假设油酸,橄榄油中的脂肪酸,调节一种益于减肥的酶。

研究中使用的橄榄油量为25毫升,少于2汤匙,最少量的橄榄油所需的所有这些受益于橄榄油的研究。

虽然该研究包括在我不建议的摇动中的橄榄油,但橄榄油应该在烹饪(特别是蔬菜)中使用,并且在沙拉中没有煮熟,淋上奶酪和面包以及 烘烤.

使用橄榄油时最重要的是要记住的是要确保它是新鲜的,寻找“best by”收获日期或日期。此外,请确保您没有任何这些 使用橄榄油时的错误。

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1条评论

  • 回复 像希腊人一样吃,减肥 - 科学说有效的3个策略|橄榄番茄 2018年4月29日上午7:55

    […[除了橄榄油具有许多健康益处的事实,它还提供饱腹感。几项研究表明,通过促进体重减轻和体脂,它可以积极地影响我们的身体成分[…]

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