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炒夏南瓜用eeta

西葫芦幼脂座

我不能在没有提及希腊这里的现状,我不能写这个帖子。是的,我们一直经历了一些艰难时期。希腊人被要求基本上选择了一个岩石和一个艰难的地方。在过去几年中,希腊的紧缩措施增加了:税收日益增长,工资和最低工资下降,人们失去了工作,少钱进入医疗保健,学校等许多服务。

是的,希腊人是灵感的和有弹性。出于这场危机,我们看到了从年轻,辉煌的希腊人的新想法和初创公司的发展。在我的工作领域,谢天谢地,我们看到了对希腊产品,希腊饮食,希腊精神的重新欣赏。

但那还不够。与此同时,我们看到许多留下希腊的希腊人,因为只是把他们找不到这里的工作。

在这个国家,我不确定在这个国家会发生什么,我所知道的是,希腊和欧洲各方的所有领导人都没有升到这一场合。和我一样,愿其他人对这种行为感到失望。

在这种环境中,专注于本周写作和烹饪有点困难。我一直在烹饪不需要多长时间或努力的菜肴。考虑到这一点,我正在分享一个可爱的食谱,只用我们大多数人在家里拥有的成分。

所有你需要的是夏南瓜,橄榄油和羊皮。

这可以用一些面包搭配自己的午餐,也可以作为一盘。

记得西葫芦的卡路里非常少,是类胡萝卜素的良好来源。虽然这些都很轻,但不要忘记在纸巾上留下它们以吸收一些油。

炒夏南瓜用eeta

配料

  • 2-3汤匙橄榄油
  • 2-3中等大小的西葫芦切片
  • 3汤匙粉碎的幼料
  • 切碎的欧芹
  • 浓盐
  • 胡椒

方向

1. 在锅中加热橄榄油。

2. 每侧加入切片的夏南芯片,并轻轻炒西葫芦约2分钟。

3. 取下夏南瓜,放在纸巾上以压力。

4. 放在一盘上的地方撒上厚厚的盐,胡椒,欧芹和敌人。

照片由Elena Paravantes

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14评论

  • 回复 尼尔国王 2015年6月30日在下午5:27

    上帝保佑你的国家挣扎!在这些艰难时期,一切都在祈求您的成功和胜利。

    • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2015年7月1日上午6:35

      谢谢尼尔!

  • 回复 匿名的 2015年6月30日在下午6:18

    听到艾琳娜!这次’不是关于食谱。

    • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2015年7月1日上午6:37

      谢谢!我希望你也喜欢这个食谱!

  • 回复 鲁莽 2015年6月30日晚上7:26

    亲爱的艾琳娜:

    祝希腊跑出动荡。也许是时候了你发布一本食谱。

    干杯,

    • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2015年7月1日凌晨6:39

      谢谢肯!是的!一本书一直在想!

  • 回复 UC Johnson. 2015年6月30日晚上8:29

    希望有一些我们可以做的事情来帮助希腊人在这个艰难的时刻。代替那个,我试图通过为希腊食物和今天提供对希腊的认识,我制作了午餐的食谱。我们都喜欢它〜只是美味!我告诉孩子们告诉他们的朋友们对希腊的朋友表示感谢。

    • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2015年7月1日凌晨6:36

      谢谢!那是非常周到的。很高兴孩子也喜欢它!

  • 回复 芭芭拉麦卡特斯 2015年6月30日晚上10:37

    谢谢你的诚实的话语。我们在美国的希腊人真的感到非常无助,除了送你所有好的想法和祈祷。如果我们有一些创造性的方式帮助我写信给我。社交媒体’达到广泛且指数。一世’我会想起更多。将希腊人送给大家。
    芭芭拉

    • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2015年7月1日上午6:40

      谢谢芭芭拉。希腊美国人一直支持希腊。让’s see what happens.

  • 回复 ylva eliassen. 2015年6月30日在晚上10:41

    对希腊感到抱歉’困难。我喜欢你的国家,以其新鲜度,力量,野性和宁静,食物,人民,大气,景观和音乐。政治和各种领导层是另一件事。

    谢谢你的伟大的接收,你所做的工作来向我们传达希腊生活方式。

    最好的问候,对未来的祝福
    挪威粉丝(很高兴我们不在欧盟在这里)

    • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2015年7月1日凌晨6:41

      谢谢你!以及希腊的一个很好的描述。

  • 回复 kassi molfetas. 2015年7月1日晚上11:29

    谢谢你发布食谱以及希腊的事情。我向希腊强壮的人送了好的想法。我希望获得良好的结果,也希望获得希腊的美好未来。

  • 回复 Katina Vaselopulos. 2015年7月9日晚上9:19

    我们说,埃琳娜!
    我们的心中休息了希腊和其人民,没有他们的骗子。
    我们的女孩和家人也住在哪里,所以我们知道似乎似乎深化的困难。
    祈祷在欧洲实现一些理解…但即便如此,在变得越来越好之前,事情会变得更糟。

    用敌人炒的西葫芦听起来很棒,可以软化伤害和恐惧。

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