希腊美食有一种方法，几乎是任何植物。即使你认为你没有喜欢它，不知何故，当煮熟的希腊方式时，它会管理你想一次又一次地吃的东西。这可以说这是这种传统的白菜和米菜。
我们通常用凉拌卷心菜或着名的卷心菜汤饮食（记住这一点）相关的白菜（记住这一点？）但是在这里炖加上米饭，它是如此美好和舒适。相信我，是的，可能有白菜，但你会喜欢它！
拉汉丽卓 属于一类流行的一锅希腊菜和米饭，所有的口味融合在一起，越受欢迎 Spanakorizo. （菠菜和米饭）和我最喜欢的 Prasorizo. （韭菜和米）。除了味道，这些菜肴非常（是的，你猜到了）健康。您再次设法在一个服务中获得大量蔬菜。而这些是富含抗氧化剂的蔬菜，加上你在橄榄油中烹饪这一点增加了更多的善良。卷心菜尤其属于十字花果蔬菜的家族，富含维生素和矿物质，而且还具有有效的抗氧化剂，并与炎症降低有关。
服务
这是主要的课程。如果您正在吃动物产品，您也可以添加Feta，这是一个完美的伴奏，也许是一些面包，虽然你没有真正需要它。并且不要忘记柠檬，它真的带出了味道！和所有的喇嘛菜一样，这是2-3天的好。它实际上是第二天的味道。我更喜欢温暖，但也可以在室温下供应。
这个特殊的配方是我最喜欢的基本版本，因为没有多少成分可能压倒卷心菜，但你也可以加入韭菜，葱和胡萝卜。您也可以使用更多的蔬菜和少量米饭，只需务必调整水。这适用于有点香料，我添加了一些辣椒，也可以尝试胡椒薄片。
关于米饭的一句话
米在这些菜肴中非常重要，因为之前提到过。很多人都问我是否可以用糙米，你可以，但它不会得到那奶油，在你的嘴里融化。也没有长粒米饭。中粮米是您所需要的，这里有一些品牌提供我通过快速在线搜索找到的中谷物： Goya中型米饭, 卡罗莱纳中等谷物白米, 西部水稻米饭.
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Spicy希腊白菜用米饭-Lahanorizo
原料
指示
- 中等锅中的热橄榄油
- 加入洋葱和炒炒©直到柔软约5-7分钟
- 加入白菜并混合，直到白菜涂有橄榄油。加热2-3分钟（搅拌），直到白菜枯萎了一些。
- 加入约1杯热水热水，煮20-30分钟，直至白菜柔软。如果需要，增加更多的水。
- 一旦白菜柔软加入番茄酱，已溶解在2-3汤匙水中，½茶匙盐，新鲜的甘胡椒和辣椒和混合。
- 添加½杯（未煮过的）中粒米饭，搅拌，使水涂有油。
- 加入1¼杯热水，煮至米饭几乎煮熟（约15分钟）。如果需要，在少量添加更多热水。一旦米饭准备好了，但锅中仍有一点水，从热量中取出并保持覆盖，直到剩下的水被吸收。米饭应该有点奶油。
- 用大量的柠檬服务，撒上欧芹。
笔记
你可以和一些敌人一起服务。
保存以后并引脚
照片由Elena Paravantes保留所有权利
51评论
嗨艾琳娜，
我们在他们添加葡萄干的地方吃了这一点，它非常好。
只是一个想法（它也增加了更多的营养素！）
顺便说一句，你的食谱总是我的进步 - 因为他们只是完美。
是的！绝对是葡萄干。并谢谢，快乐你享受食谱
嗨艾琳娜，
I’刚刚制作了这个食谱并吞噬了两碗！绝对美味，无罪，它是一个胜利者！
令人兴奋的是尝试更多你的食谱ðÿ™，
谢谢你分享molly !!
嗨Elena，我讨厌成为这个人，但我总是发现自己感觉好像这些菜肴不一样’除非有肉，否则足以让我充满足够的。如果我要添加肉，就像鸡肉一样，那么做这件事的最佳方式是什么？或者你认为它会破坏食谱加入肉（一种豆子会更好）吗？谢谢！
嗨，伊迪，不用担心。我不’T认为鸡也会与这个特定的食谱也会进一步。鸡肉等肉类将与青豆，豌豆或秋葵菜肴更好。另一个提示，确保你用一点奶酪吃这些菜肴（Feta通常伴随着这些类型的菜肴）和一片全谷物面包。还要确保您使用足够的橄榄油提供饱腹感。当然，服务大小应该是慷慨的，因为它是一个主要课程。
到目前为止，这是我最喜欢的莱瑟！昏迷。我今晚在两周内第二次成功了–办公室的午餐是如此善良。这次我增加了额外的卷心菜！
谢谢你分享米歇尔！就是那个’S米饭菜肴的美丽，您可以调整它们并添加更多蔬菜！
冬季食谱！我在卷心菜中加入了一些胡萝卜和甜土豆，并在最后用一些菠菜和辣椒粉。它真的是味道和营养包装！我也使用椰子油代替橄榄油。
对不起，如果我错过了这一点，但我可以找到你的食谱有多少份？
嗨，不，你没有错过它，意外遗漏了，刚刚添加了它。它是2份主课程或4侧。
刚刚使我今天在手边做了这一点。使用紫色小黄卷心菜，计划制作摆件，加入一块切块的胡萝卜和一些黄色辣椒切成一块。这是我所做的网站的第一个配方，不能等待更多。今天的菜肴非常填充一片半粒面包。
非常感谢这个简单而简单的食谱。
谢谢你！喜欢使用紫卷心菜的想法。谢谢你的分享！
计划很快试试这个。想知道预先生的slaw会为白菜工作吗？
我加入了烤的腰果和一勺花生酱。美味。谢谢你分享那个食谱。
I’现在是一年的糖尿病患者（由Meds管理），我的丈夫也被诊断出患有糖尿病。我们都需要减肥。我们与我们的医生交谈，他们推荐了地中海饮食。我们同意举行一周。
我在Pintrest上找到了你的网站。和我’ve写了一周的菜单。
这是第一盘我’ve made, and it’太棒了。我的丈夫回去了几秒钟。
Feta和Lemon将它带到了一个全新的水平。如果一切都像这个一样好，我想我们’ll stick to it.
嗨艾琳娜。来自希腊北部的母亲一直与稻米+ - 鸡一起使用德国泡菜。它总是像你一样的胜利者！谢谢
我今天做了这个–味道有趣的融合。将收藏此配方。
Kakuho玫瑰日式中型中型米饭在这个食谱中工作吗？
有趣的。我是希腊血统和一个塞尔维亚人。酸菜是在该国吃白菜的首选方式，巴尔干国家的邻近食用保存的白菜可能影响了北方希腊烹饪传统。来自Sparta的家人主要煮沸卷心菜，并配上柠檬，油和盐或填充它或拉巴诺里罗。我喜欢这一切！