地中海饮食, 地中海饮食101., 营养, 营养提示

完整的地中海饮食食品和购物清单

探索美妙的地中海饮食。打印此免费的完整地中海饮食食品清单,基于此 正宗地中海饮食。由地中海饮食专家和注册营养师营养师Elena Paravantes Rdn。

向下滚动以下载完整的地中海饮食食品清单

地中海饮食食品列表#diet #mediterranean #foods #shopping

地中海饮食通常不是基于稀有或异国情调的食物,也不是关于复合食谱的。大多数成分很容易找到。原始版本,特别是希腊饮食,这是现在流行的饮食模式的原型,是基于简单性。这是一种基于植物的饮食,主要部件是蔬菜和橄榄油。 你们中的许多人都要求这个地中海饮食食品清单,在这里我提供免费可下载列表(向下滚动),所有食物可以帮助您遵循正宗的地中海饮食。

该名单基于传统的希腊地中海饮食,主要是 地中海饮食的原型。一些独特的方面包括绿色(Horta)的消费,主要是小鱼,以及草药不仅用于烹饪的重要性,而且饮酒。 草药饮料 经常被消耗,并且已经持续研究饮用这些饮料的好处。

重要的是要注意地中海饮食也是可持续的饮食,这意味着肉类较低,也可以尽可能地走向当地和季节性。当我看到所谓的地中海食谱时,我很惊讶,几乎所有这些都是由某种蔬菜的肉类组成。这不是典型的地中海膳食,典型的地中海膳食主要是蔬菜,在大多数情况下没有肉,除了庆祝餐。肉类较低意味着对地球有益。

另一个重要方面是当地和季节性方面。尝试尽可能靠近生产或生长的蔬菜,水果和鱼类。

以下, 我经过所有的食物群体,然后是下载地中海饮食食品清单:

蔬菜

这里的关键是季节性,尽可能局部。例如,无需购买进口朝鲜蓟。更重要的是它们被烹饪的方法以及它们的消费方式:通常在橄榄油和番茄中煮熟,并作为主要课程消耗。我建议在你不能进入新鲜农产品时手头拿走一些冷冻蔬菜,如豌豆,菠菜(用于快速的芬卡帕塔塔)和青豆。

水果

相同的概念,地方和季节性。应该指出的是,希腊人在冬季消耗更多柑橘,这是一个重要的抗氧化剂来源。

乳制品

乳制品的主要来源是奶酪和酸奶。我没有在此列表中包含牛奶,但如果您使用它将其添加到您的列表中。应该指出的是,在地中海饮食中消耗的乳制品不低脂肪。

肉类和家禽

红肉一般每周一次消耗一次鸡肉一次。除非是假期或庆祝,否则肉类不是任何饭的主要吸引力。常见的肉类菜肴包括带草药的牛肉馅饼, 鸡肉在番茄中煮熟,烤鸡或烤羊。

 Eggs play such an 重要角色 在希腊饮食中。随着饮食的肉类很少,鸡蛋是一种良好的蛋白质,并且作为主要膳食消耗。 鸡蛋通常是晚餐,甚至伴有沙拉的午餐。通常是煎蛋,有时候 在橄榄油炒.

鱼和海鲜

鱼主要是小而脂肪。但是,甚至在希腊在山区的希腊中,鱼不一定是新鲜的,但主要是以固化形式。所以你可以继续使用罐装沙丁鱼和凤尾鱼。

谷物和面包

希腊地中海饮食不是一种高碳水化合物饮食,实际上营养分析表明,只有40%的卡路里来自碳水化合物。他们最常见的碳水化合物是面包。面包伴随着所有蔬菜菜肴。每周一次,将有一菜用面食,米饭经常与蔬菜混合,如菠菜米或韭菜米。

脂肪和坚果

如所知) 橄榄油 是你的主要脂肪来源,你用它来烹饪,烘烤和炒。尝试找到最新鲜的初榨橄榄油,你可以拿到你的手。得到一些提示 这里 购买橄榄油。


豆子

豆类在地中海饮食中发挥着重要作用。我们每周吃两次。在希腊,我们主要使用干燥,但罐装可以为方便起见。

食品室

不在其他列表中的项目将进入此处。我最常用的食品室是罐装西红柿,我在冬天制作所有这些蔬菜时使用。

草药和香料

希腊美食主要是一个 草药的美食,还有一些香料,如肉桂棒,所有香料和偶尔孜然。草药也用于饮料,并在饮食的健康益处中发挥重要作用。

青菜

这是饮食的另一个方面,这是重要的营养。尝试饮食中的各种绿色。在希腊,我们轻轻煮沸并用橄榄油和柠檬服务。或者你可以与他们制作皮塔饼(Hortopita)。

- 单击下面的绿色按钮,下载您自己的完整地中海饮食食品清单–

完整的地中海饮食食品和购物清单

地中海菜单计划

现在你拥有你需要的一切,看看 希腊地中海饮食菜单计划,您可以通过点击下面的照片来查看:

地中海饮食膳食计划#mediterranean #diet #plan #meal #menu

第一次访问?

欢迎!您已抵达真正地中海饮食最可靠的来源。如果您正在寻找尝试和信任的信息,您就在正确的地方。了解更多 关于olivetomato. browse all 我们的食谱 或者检查我们 生活方式和营养提示.


地中海饮食食品和购物清单

将其保存以稍后并引脚

探索美妙的地中海饮食。打印此免费的完整地中海饮食食品清单,基于正宗地中海饮食。由地中海饮食专家和注册营养师营养师Elena Paravantes Rdn。


照片由Elena Paravantes,©2018保留所有权利

你可能还喜欢

58评论

  • 回复 Barbara Schwenzer. 2020年1月12日下午4:34

    嗨,我喜欢这个网站,我很高兴开始这种方式。问题Tho每周吃多少次鸡蛋?有限制吗?

  • 回复 Brenda McNabb-Stange 1月14日,2020年下午7:26

    我对香料有一个问题。我的丈夫对基于辣椒素的香料高度过敏(例如,墨西哥胡椒,辣椒,卡宴,红辣椒)。在该类别中的这种烹饪中的任何一种香料(例如,小茴香,焦糖。香菜,Ainse,Aleppo Pepper)?

    • 回复 艾琳娜副植物rdn. 1月15日,2020年5:58 AM

      嗨Brenda,不,那些你提到的香料通常不用于希腊地中海美食,偶尔孜然,但主要使用草药,如牛至,薄荷,罗勒和莳萝等。

  • 回复 ECFROMDC. 2020年2月1日上午9:20

    我可以搭载花椰菜或奎奴亚藜而不是米饭吗?
    我可以’做常规米饭或面包。

  • 回复 黛比 2020年2月23日晚上7:12

    这个网站很棒。我喜欢阅读所有评论和回复。非常丰富和有用的信息。

  • 回复 南希 2020年6月15日晚上7:41

    我不’吃乳制品。我尚未正式诊断出乳制品过敏,但是当我不时我感觉更好’吃它们。我可以替代素食奶酪和酸奶吗?

    • 回复 艾琳娜副植物rdn. 2020年6月21日上午6:50

      嗨南希,是的,你可以完全省略乳制品。事实上,在传统的希腊饮食中(这是地中海饮食的原型),他们每年没有吃200天的乳制品。如果您将使用素食乳制品,请注意某些用于制造它们的成分。

  • 回复 Valerie Doerfler. 7月9日,2020年下午3:17

    嗨,艾琳娜再次,
    我想问一下冰沙,因为我在早上5:30去上班,在学校乘6:50准备课堂,我喜欢早餐做冰沙并在途中喝它。我也真的喜欢我使用的蛋白质粉,因为它有这么多营养和蔬菜,它是基于植物的。为素食者这么长时间,我真的很喜欢我每天早上从中得到的放心和好处。我用杏仁牛奶和冷冻水果用香蕉和我添加的粉末(也是其他人)。我仍然能够吃早餐的冰沙,并在一天剩下的时间里受益于这种饮食吗?我注意到你在一些帖子中提到了只吃水果,而不是冰沙,但我无法从一块水果中获得所有相同的好处,我可以从冰沙那种紧凑而简单的进食我的早餐。我通常有新鲜水果零食。感谢您的建议和食谱。我很高兴下周开始烹饪它们。

    • 回复 艾琳娜副植物rdn. 7月9日,2020年下午3:46

      嗨valerie,是的。但是你需要考虑你早上加入多少水果。您还需要检查粉末中的内容,通常粉末中的营养素不吸收,因为它们来自未加工的食物。

      • 回复 Valerie Doerfler. 7月17日,2020年下午9:03

        非常感谢您的帮助和建议!

  • 回复 Valerie Doerfler. 7月20日,2020年下午2:02

    嗨Elena再次,我的丈夫也不会忍受丰富的奶酪,即使希腊人是许多食谱的主要成分。我正在为我的份额添加幼崽,但除了羊毛或山羊之外,还有一个较温和的奶酪,等我可以穿上他的菜肴,或者我可以像切碎的马苏里拉一样使用?谢谢,Valerie.

    • 回复 艾琳娜副植物rdn. 7月20日,2020年下午2:30

      Hello Valerie,希腊奶酪实际上比Mozzarella在卡路里和脂肪方面都轻。他可以用另一种类型的奶酪伴随着一顿饭,而是作为一种成分,我不会提出它,因为它会产生不同的质地和味道。

  • 回复 凯蒂 1月7日,2021年上午1:25

    你好,
    我被诊断出患有胃炎并随身携带疾病症状。我读了地中海饮食是善良愈合肠道。担心以这种饮食方式番茄基地会导致酸反流动作用。任何阅读这种体验的人还是反流或胃炎,如果是这样的话,这种饮食方式有助于你的症状吗?谢谢

  • 回复 凯蒂标准 1月7日,2021年上午1:29

    你好。你在这里的伟大网站!
    I’患有胃炎和一些炎症的胃肠。我一直在阅读地中海饮食会有助于治愈我。一世’担心番茄内容。您是否拥有GERD患者和胃炎患者的经验?这种饮食有利于他们吗?一世 ’米在怀抱中,最终试图找出不消费的东西。互联网是如此矛盾。太感谢了 !

  • 回复 桑德拉 1月10日,2021年下午1:45

    多年来,我也有胃炎和酸反流。我打算尝试这种饮食,并尽量减少番茄碱基。我发现新鲜的番茄我容忍比酱汁更好。我也会省略新鲜的洋葱,但我用煮熟的小葱,韭菜或茴香做了。了解我发现的酸反流的最佳参考是Aviv博士的酸观察者饮食。它在这里矛盾了很多成分,但很多伟大的信息,如果你的新生活,那么了解如何患有胃炎和群体的好基础。希望这可以帮助。我也喜欢听到上面有问题的答案。

  • 回复 Mikki. 2月12日,2021年下午2:22

    I’在这里新的,非常兴奋地吃这种方式。我正在寻找一种抗炎的方式,因为膝盖疼痛,Doc给我毒品,我知道我需要做的2件事,那种吃得更好,减肥。看起来我找到了这种饮食中的方式。一世’LL让你知道我的第一个配方是如何发展的。

  • 回复 来自费城的汤姆 3月17日,2021年12:36

    你好,
    上周我被诊断患有糖尿病。我的医生建议地中海饮食(或者如果我正确地理解,克里特坦饮食)。我一直在跟着饮食,我已经感觉更好了。我只是想对此资源说感谢您。

  • 1 2

    发表评论

    本网站使用AkisMet减少垃圾邮件。 了解如何处理评论数据.