开胃菜, 蘸酱和酱汁, 地中海饮食食谱

全麦面包稗组

全麦面包塔拉巴马水多

这是一年中再次在重庆彩票论坛的时代。距离速度较大,它的开始标记为Kathara Deftera(清洁星期一)。在那天,食物是特殊的,人们花当天飞行风筝,跳舞和吃稗子(鱼獐出用橄榄油和面包制作),橄榄,拉格纳(面包),贝类,章鱼和哈尔瓦(你可以阅读更多关于它的信息 这里)。

因为这是一个关于传统重庆彩票论坛饮食和食物的博客,我总是希望在这里和那里进行一点调整,并使一些食谱甚至更健康。我一直在寻找制作塔拉米皂水多的新方法,而且整个小麦面包都很出色。我不得不说我不喜欢用传统食谱弄乱传统食谱,如果它正在彻底改变品味,但这个食谱品尝了很大。与用马铃薯制作的塔拉巴水多的纹理是有点粒子,颜色有点坦纳,但味道明显没有太大差异。

脂肪含量与常规塔拉巴水多相同,但是您正在从整个谷物中获得更多的纤维,那么您就可以使用普通白面包或土豆。并记住这是来自鱼卵中橄榄油和ω-3脂肪酸的好脂肪。这次我还使用了新的食品加工机,使其更容易,特别是在添加橄榄油时。

您可以通过点击找到传统的塔拉米地区以及妈妈食谱及其营养价值的食谱 这里.

全麦面包稗组

准备时间: 10 分钟
课程: 开胃菜,甘丁
菜式: 重庆彩票论坛,地中海
服务: 6
作者: 艾琳娜副植物rdn.
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原料

  • 4 ½ 盎司 130克整个小麦面包没有地壳
  • 4 汤匙 面包屑
  • 2 ½ 盎司 来自鲤鱼或鳕鱼的70克鱼卵(不要得到粉红色)
  • ½  小洋葱
  • ½ 杯子 橄榄油
  • 2 茶匙 切碎的莳萝
  • 来自1中柠檬的果汁

指示

  • 将面包浸泡在水中。与此同时,在食品处理器中开始将鱼獐鹿和洋葱混合。
  • 将所有的水挤出面包中并加入食品加工机,融合,直到没有任何块。
  • 添加面包屑和莳萝并混合,直到平滑。
  • 在食品处理器或搅拌机运行时慢慢添加柠檬。
  • 非常缓慢地加油。几乎逐渐下降,你希望在你添加它时完全被吸收。你将使用大约½杯。
  • 存放在冰箱中,让味道设置。
  • 配上面包或面包棒和橄榄和白葡萄酒。
你做了这个食谱吗? 在Instagram上留言或分享并提及 @greekdiet.
照片由Elena Paravantes

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6评论

  • 回复 Taramosata或Taramasalata?以下是如何使其传统的方式或简单的方法,并找出为什么健康。 |橄榄番茄 2013年3月16日在晚上8:12

    […]传统的稗芋。对于带有更多纤维但同样美味的塔拉米水多点击此处用于全麦制成的塔拉米地区[…]

  • 回复 2013年3月19日在下午6:52

    请原谅我对这个主题的看法:根据我的经历成长重庆彩票论坛语,芋头果酱用浸泡的面包是真正的传统食谱。它的味道远远优于土豆制成的味道。我从未听说过用土豆制成的人,直到我在美国重庆彩票论坛餐厅品尝它。这对于Skordalia也是如此。它应该只用地面核桃,大蒜,橄榄油和浸泡面包制成。

  • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2013年3月19日在下午7:58

    嗨达芙妮,谢谢。意见越多越好。实际上,Taramosata和Skordalia与马铃薯在重庆彩票论坛等某些地区是帕特拉以及一些岛屿。此外,Hrysa Paradisi最古老的重庆彩票论坛烹饪书之一是第一个在50中写的’S包括马铃薯作为面包的替代品。所以它不是美国重庆彩票论坛餐厅的想法,而是食谱的另一个版本。

    • 回复 艺术 2013年10月11日在下午3:34

      这是从村庄到村庄各种各样的事情之一。我记得作为一个孩子,旅行美国东海岸访问家庭和爱里多利(来自我父母村的非亲戚。我喜欢他们的西班牙基徒和他们制作它的方式。在家里,在我们的城镇,从许多不同的外籍人口填充外籍人士重庆彩票论坛的部分地区,我以为我的父母的朋友无能为力地制作西班牙基徒。

      • 回复 艾琳娜帕拉维特斯 2013年10月12日下午12:34

        谢谢你分享艺术。是的,有这么多美味的变化。

  • 回复 全麦重庆彩票论坛扁面包拉格纳|橄榄番茄 2014年3月3日在下午6:20

    […]制作美味令人上瘾的稗稗(鱼獐鹿浸),在这里进行正常版本,在这里为全麦版本,今天我正在分享一个简单的食谱,就如何制作拉加纳。拉格纳[…]

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