烤白豆与蔬菜希腊风格
这个丰盛的菜包括白豆，辣椒和樱桃西红柿，在橄榄油中烤，直到潮湿和嫩。
祭品 2 电源
指示
- 浸泡豆过夜。
- 冲洗和煮熟的豆约30分钟，直到柔软但不是糊状，排水并放在一边。
- 预热烤箱至350 f（180℃）。
- 剁蔬菜然后在一个大碗混合辣椒，磨碎的洋葱，大蒜，豆类，橄榄油，番茄酱混合物，牛至和胡椒。轻轻地混合，不要破坏豆子。
- 加入减半的樱桃西红柿并轻轻混合。
- 倒入砂锅菜。
- 将¼杯热水加入拐角处的盘子并倾斜盘子，使水蔓延（不要倒入这会清洗橄榄油）。
- 盖上铝箔和烤烤约1小时，直到辣椒柔软。
- 如果你想要一些褐变，请取出箔和烤约10分钟。小心不要让它露出太长，否则豆子会变得干涸。
- 从烤箱中取出，让它冷却并根据需要加入厚厚的盐。
- 为平原或羊乳酪提供服务。