回去 电子邮件链接
+ 祭品
Print

希腊烤秋葵配羊毛,薄荷和樱桃番茄 - Bamies Sto Fourno

祭品 2 主菜
作者 艾琳娜副植物rdn.

原料

  • 1 秋葵 使用您可以找到的最小
  • 1 汤匙 红葡萄酒醋
  • 1/2 杯子 橄榄油
  • 1 汤匙 用½杯水稀释的番茄酱
  • 一撮糖
  • 新鲜的胡椒
  • 1/2 茶匙 盐或更多的味道
  • ½ 杯子 切碎的新鲜薄荷或1汤匙干薄荷
  • 10 樱桃西红柿 减半
  • 4 盎司 f 粉碎

指示

  • 清洗秋葵,然后剥去尖端,同时保持锥形等形状。
  • 将秋葵在平底锅上传播,淋上一些红葡萄酒醋。让他们坐在阳光下1-2小时。
  • 预热烤箱到400度F(200 c)
  • 在橄榄油的锅中加热。炒秋葵4-5分钟,密封它们。他们会抱怨。不要过度搅拌他们,因为你不想打破它们。
  • 加入锅中与水混合的番茄酱并轻轻混合。
  • 从热量中取出。
  • 加入盐,糖,新鲜粉刺和切碎的薄荷或干薄荷。混合
  • 将秋葵放在烤盘中,以便秋葵约2层。
  • 在秋葵中坐在樱桃西红柿,撒上粉碎的羊皮。
  • 毛毛雨在橄榄油的其余部分上。
  • 在锅的拐角处加入约¼杯温水,倾斜,使水在锅的整个底部蔓延。
  • 用铝制盖,烘烤20分钟,然后降低到350度,继续烘烤约一小时,直到秋葵柔软
  • 取出并让它冷却至室温。