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烤胡桃南瓜用松果和蔓越莓
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烤胡桃南瓜用松果和蔓越莓

课程 一边,感恩节
菜肴 希腊,地中海,素食主义者,素食主义者
准备时间 10 分钟
厨师时间 25 分钟
祭品 6
作者 艾琳娜副植物rdn.

原料

  • 1 中等胡桃南瓜剥皮和切碎的小立方体
  • 橄榄油烤和毛毛雨
  • 2 汤匙 干牛至
  • 1/4 杯子 敬酒的松果
  • 1/4 杯子 蔓越莓 新鲜或干燥
  • 2 汤匙 香醋
  • 椒盐

指示

  • 400华氏度的预热烤箱(200摄氏度)
  • 如果您使用干蔓越莓,请将它们放入温水中并在加入壁球时排出它们。
  • 在1/2英寸的立方体中剥去胡桃南瓜和切碎
  • 将南瓜放入一个大碗中,加入2汤匙橄榄油。混合良好,使所有碎片涂在橄榄油中。
  • 加入1/2茶匙盐和2汤匙牛至和再次混合。
  • 用铝箔和刷子用橄榄油线排列大锅或烤盘。在一层中涂抹胡桃南瓜。
  • 烤约25分钟,直到略微柔软。 *如果提供保暖,请参阅步骤11。
  • 与此同时,在小锅中占有松果。加热约一分钟并取出。
  • 当胡桃壁球准备好时,让它冷却约10分钟。
  • 作为沙拉,将南瓜放入碗中,加入醋甘蓝醋并混合。顶部有松果,蔓越莓,胡椒和毛毛雨,与更多的橄榄油。根据需要加入盐。
  • 为保暖加入2份额外的汤匙橄榄油(而不是2),首先烘烤15分钟,加入松果和蔓越莓,烤10分钟。

笔记

- 制造 -
*如果将其作为沙拉,每天烤胡桃南瓜,准备好供应额外的成分。
*如果在每天供应温暖,烤胡桃南瓜,放在砂锅菜中,加入2汤匙橄榄油,蔓越莓和松果,并在300华氏度(150℃)上重新加热10分钟。